2022/09/29 18:46

ランチメニュー🍴ボルドー期間

□アミューズ
ボルドーのカヌレとフォアグラのパルフェ

□前菜
能登半島産 黒イチジクのベニエと秋ナスのムース ボルドー牛の生ハム添え

□スープ
魚介のスープ ガルビュール

□お魚料理
太刀魚の重ね焼き ホタテ貝のムースとキャベツのブレゼ ボルドーの貴腐ワインのソース

□お肉料理
ボルドー牛バザス ボルドー赤ワインを使った二種の技法

□デザート
ボルドーを感じるわくわくデザート

□自家製焼き立てパン

10月
3.6.13.17.20.21.24.26.27

Lunch 11:30~15:00(Lo.14:00)

みなさまのご予約をお待ちしております♩